Po mleko i jego przetwory warto sięgać w każdym wieku, ale w diecie najmłodszych produkty mleczne są szczególnie istotne ze względu na dużą zawartość łatwoprzyswajalnego  wapnia. Jest on bardzo ważny dla dzieci i

Polska Izba Mleka zapraszamy na obchody Światowego Dnia Mleka do Centrum Tradycji Mleczarstwa – Muzeum Mleka w Grajewie (parking za budynkiem), które odbędą się 5 czerwca 2021 r. w godz. 11:00 – 14:00.

Żywność modyfikowana genetycznie źle się kojarzy konsumentom. Obawiają się oni negatywnego wpływu GMO na zdrowie - przede wszystkim pojawienia się nowych alergenów oraz nasilenia się alergii pokarmowych. Poza tym mają świadomość, że żywność

Polska Izba Mleka wychodząc naprzeciw oczekiwaniom społeczeństwa w dniach 17-18.05.2021 r. realizuje bezpłatne szkolenie online pt. IFS Food v.7, organizowane w ramach zadania “Konferencje szkoleniowe i szkolenia”, sfinansowanego z Funduszu Promocji Mleka.