Fermentowane produkty mleczne zawierające żywe kultury bakterii stanowią doskonałe źródło składników mineralnych i witamin, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu dzieci i dorosłych. Poprawiają równowagę flory jelitowej, wspomagają trawienie i wzmacniają odporność. Cechują się najmniejszą

'- Nakładów poniesionych na poprawę dobrostanu nie należy traktować wyłącznie jako wydatków, tylko jako inwestycję, która finalnie się zwróci, bo przełoży się na wyniki produkcyjne – mówi Łukasz Wlazło, prof. Uniwersytetu Przyrodniczego w

Polska Izba Mleka działając na rzecz sektora mleczarskiego, 3 stycznia skierowała pismo do Prezesa Rady Ministrów Mateusza Morawieckiego w sprawie ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi

Polska Izba Mleka działając na rzecz sektora mleczarskiego, w ubiegłym roku skierowała pismo do Prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów w sprawie wprowadzania konsumentów w błąd przez ProVeg International. Poniżej odpowiedź UOKiK.

Powodów, by sięgać po polskie produkty mleczne jest wiele – mówi Justyna Żulewska, profesor Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, kierownik Katedry Mleczarstwa i Zarządzania Jakością. - Bardzo ważny jest fakt, że wpisują się one w tendencje

Polska Izba Mleka w 2023 roku planuje realizację targów Anuga 2023. Polaka Izba Mleka w ramach dysponuje powierzchnią 150 mkw i zakłada udział maksymalnie 10 firm. Firmy zainteresowane udziałem w targach prosimy o