Do 14 lipca wszystkie trójmiejskie restauracje i kawiarnie mogą zgłaszać swoje przepisy do konkursu na najlepszy sernik. Internauci wybiorą najciekawsze przepisy, które zostaną przygotowane w ramach finału gdańskiej edycji konkursu. Na uczestników czekają

W dniu dzisiejszym, w Toledo w Hiszpanii rozpoczął się dwudniowy VIII Kongres Spółdzielni Rolno-Spożywczych, w którym uczestniczy Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka, Pierwsza Wiceprzewodnicząca COGECA Agnieszka Maliszewska. Podczas kongresu poruszane są między innymi

W dniu dzisiejszym, tj. 29 czerwca w Toledo w Hiszpanii odbywa się prezydencja COGECA, w której uczestniczy Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka, pierwsza wiceprzewodnicząca COGECA - Agnieszka Maliszewska. Więcej informacji w najbliższym wydaniu

27 czerwca w Studiu Kulinarnym w Galerii Wnętrz Domar odbył się wrocławski finał konkursu „Ale sernik!”, który zorganizowany został w ramach programu „Ja Cię SERniczę!” sfinansowanego z Funduszu Promocji Mleka i organizowanego przez

Nowe regulacje ujęte m.in. w  Europejskim Zielonym Ładzie, związane z dobrostanem zwierząt są wyzwaniem zarówno dla producentów jak i przetwórców mleka. Pojęcie to obejmuje takie elementy jak: naturalne biologiczne funkcjonowanie zwierzęcia i jego