Mleko dostarcza wielu witamin i składników odżywczych - jest doskonałym źródłem wapnia, zawiera również pełnowartościowe białko, cynk, magnez, fosfor oraz witaminy z grupy B, A, D i E. Jeśli chcemy cieszyć się zdrowiem,

Włoscy przyjaciele, przestańcie promować swoje salami i parmezan. Francuscy koledzy, porzućcie dumę ze statusu kraju oferującego 365 różnych serów. Koledzy z Austrii, ukryjcie swoje sznycle. Hiszpanie, zapomnijcie o szynkach dojrzewających, które przyniosły wam

Polska Izba Mleka we współpracy z Ambasadą Rzeczypospolitej Polskiej w Abudży, Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Polską Agencją Inwestycji i Handlu w dniu dzisiejszym tj. 22.04.2021 r. zorganizowała konferencję online pt. „Sektor Mleczarski

Konsumenci dbający o zdrowie, powinni na sklepowych półkach szukać żywności wysokiej jakości oznaczonej „Bez GMO" lub „Wyprodukowano bez stosowania GMO". Tylko sięgając po certyfikowaną żywność, mają pewność, że spożywane przez nich produkty rzeczywiście

Polska Izba Mleka wychodząc naprzeciw oczekiwaniom w dniu dzisiejszym tj. 14.04.2021 r. realizuje szkolenie online pt. „IFS Food v.7”, które sfinansowane jest z Funduszu Promocji Mleka. Standard IFS Food w wersji 7, obejmuje

Żywność GMO postrzegana jest jako żywność szkodliwa i wywo­łująca skutki uboczne. Polacy uważają, że nie została ona jeszcze należycie przebadana i dlatego ryzyko jej stosowania może być większe, niż korzyści. Jed­nocześnie mają świadomość,